のどぐろを食べたいね。
夏もそろそろ終わりかな。
アキアカネが飛び始めてるし。
この頃犬の散歩で感じるのは、
田んぼの稲が一斉にお辞儀をし始めて、色も変わってきて
るんだよね。
天高く馬肥える秋は、とりあえず置いといて、気が早い話
をしてみるよ。
今年の正月は、今までに食べていないものをみんなで食べ
てみたいね。
毎度毎度おせちや、牛肉やら、イセエビっていうのも、何
か味気ないし、
老い先短いから、何か今までに味わった事のないものが
死ぬまでに口にできたら良いね。
子供たちや孫たちが帰ってくるし、たまには変わったもの
があったら、みんな喜ぶような気がするな。
そう言えば、この間、テニスの錦織圭がテレビの会見で
『のどぐろ』が食べたいと言って、人気になった魚があっ
たね。
あれなんかどうかな。
確か、白身のトロって言って、結構脂がのっていて、
しかもさっぱりしているのが特徴だって言ってたな。
やはり肉より魚の方が、私のような老人にはお勧めだよね。
(一人で納得)
正月になる前にお試しで、食べてみようかな。
やっぱり、人に勧めるには自分でうまいと思ったものを出す
のがエチケットだよな。(笑)
確かネットで買えるような情報が出てたけど。
ああこれだ、三越伊勢丹でもギフトで扱っているらしいね。
島根の浜田って言えば、ノドグロで有名な山陰だよね。
他にも結構食べたくなる魚を販売してるみたい。
調査あるのみだね。本場にうまいものありだ！！！
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